Kip in het pannetje

Benodigdheden:

• 500 gr. gekookte krieltjes
• 500 gr. kipfilet (stukjes)
• bosje peterseli
• magere spekblokjes
• knoflook
• bakje champignons.

Aardappeltjes bakken
kipfilet bakken
spekblokjes uitbakken
gesneden champignons – fijngehakte peterselie en 3 a 4 teentjes knolook (geperst) bij elkaar bakken in een pan.

Daarna alles door elkaar in een pan doen en even lekker een paar uur in laten trekken.
Daarna warm maken.

U kunt er eventueel nog spercieboontjes bij eten.

Eet smakelijk – een lekker eenpansgerecht.
En het voordeel hiervan is dat je dit menu van tevoren kunt maken.

Hans en Bets