Fruitsalade met Griekse honing – yoghurt dip.

Een lekkere gezond nagerecht, fruitsalade op een stokje met een Griekse honingyoghurt dip. Ideaal als nagerecht of lekker gezond borrelhapje. Zeer eenvoudig en snel te bereiden, slechts een kwestie van snijden.

Benodigdheden: (voor ongeveer 12 prikkertjes)

  • Fruit naar keuze, bijvoorbeeld:
    • 1 banaan
    • 1 mandarijn
    • 1 kiwi
    • 10 aardbeien
    • 2 ananas schijfjes
  • 4 eetlepels Griekse yoghurt
  • 2 eetlepels honing

Bereidingswijze.

  1. Schil en snij het fruit.
  2. Meng daarna de yoghurt met de honing in een bakje. Doe er voor de sier eventueel nog een beetje honing boven op.
  3. En rijg vervolgens het fruit aan de satéprikkers. Je kunt natuurlijk ook een bak op tafel zetten en met je vork in de yoghurt dippen. Simpel maar lekker en gezond!
Share